Durian to owoc tropikalny znany ze swojego intensywnego zapachu i dużych rozmiarów. Jest bardzo pożywny i stanowi cenne źródło energii.
Jest doskonałym źródłem witaminy C oraz witamin z grupy B (zwłaszcza tiaminy, czyli B1). Witamina C wspiera układ odpornościowy i jest niezbędna do syntezy kolagenu, co korzystnie wpływa na zdrowie skóry.
Durian zawiera dużo węglowodanów, które zapewniają szybki i stabilny dopływ energii, dzięki czemu jest popularny wśród sportowców i osób wykonujących pracę fizyczną.
Owoc ten jest bogaty w potas, który reguluje ciśnienie krwi i wspiera prawidłową pracę mięśnia sercowego.
Durian jest również dobrym źródłem błonnika, który sprzyja zdrowemu trawieniu i pomaga utrzymać regularną pracę jelit.
Zawiera także miedź i mangan, ważne dla zdrowia kości oraz tworzenia erytrocytów.